叉烧的由来，你可造？

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叉烧的由来，你可造？

中国八大菜系，56个民族美食
北方擅长爆、炒、烤、熘
南方擅长烤、焗、炒、炖、蒸
各地气候差异
以至于形成了不同口味

对于吃货来说
美食没有地界，只有好不好吃
叉烧作为粤式菜系的代表美食之一
一直就是吃货迷妹迷弟们的较爱
但是，叉烧的由来你造吗？

叉烧
属于粤菜系
叉是象形字，烧是象声词
将猪肉以叉子放在火上烧熟而成
“叉烧”是从“插烧”发展而来
久而久之，成为了一道菜名——叉烧

要吃叉烧就要吃较正宗的
多年叉烧品牌港岛记
较好经得起吃货们的考验！
20余种配料，数十道工序，3900分钟烤制
共同淬炼出港岛记美味好叉烧！

港岛记
用叉烧传承多年食光

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